Chương 1590:: Canh cá Tống Tẩu
Đới Chấn Đình đối thơm cay xốp giòn cái này quà vặt cũng không có cảm thấy hứng thú, cũng chưa làm qua những này.
Đầu bếp mà, làm sao lại làm loại này quà vặt đâu.
Từ Chuyết cùng hắn video trò chuyện thời điểm tương đối đột nhiên, với lại kết nối về sau, Từ Chuyết liền trực tiếp đem màn ảnh nhắm ngay vừa mới vớt đi ra thơm cay xốp giòn phía trên.
Cho nên Đới Chấn Đình căn bản không nhìn thấy bên cạnh bếp lò bên trên đang tại thao tác lão gia tử, cũng không thấy được lão gia tử đứng bên cạnh Vu Bồi Dung.
Hắn quan sát một cái nổ ra tới thơm cay xốp giòn nói ra: “Nhìn màu sắc cũng không tệ, chỉ bất quá gia gia ngươi đường đường quốc yến chủ bếp, thế mà làm loại này ven đường quà vặt, thật sự là……”
Đới Chấn Đình vừa định chuẩn bị nhờ vào đó đến phê phán một cái lão gia tử đâu, nhưng Từ Chuyết điều chỉnh ống kính thời điểm, trong lúc vô tình đập tới bên cạnh lão gia tử.
Sau đó hắn liền……
“Thật sự là có thể cao năng thấp, tùy tâm sở dục.
Ta hâm mộ nhất liền là gia gia ngươi loại tâm tính này, mọi thứ đều tùy theo bản tâm đến, không hợp giá đỡ.
Điểm ấy, ta phải hảo hảo cùng ngươi gia gia học một cái, ta người này lại không được, luôn không tự giác liền bưng lên quốc yến chủ bếp giá đỡ.
Kỳ thật chăm chú ngẫm lại, mặc kệ cấp bậc gì đầu bếp, không phải liền là làm đồ ăn đầu bếp mà.
Đặt qua liền là cái hầu hạ người sống mà thôi, có cái gì giá đỡ có thể nói a.”
Từ Chuyết: “……”
Cái này chuyển hướng cũng quá cứng rắn đi.
Bất quá lão gia tử thật cao hứng.
Vừa rồi Đới Chấn Đình vừa mở miệng nói chuyện thời điểm, hắn không tự giác liền nhíu mày, đang tính toán lấy làm sao đỗi lão Đới đâu.
Nhưng trong điện thoại di động truyền đến thanh âm rất nhanh liền thay đổi vị, hắn nguyên bản chuẩn bị tốt những cái kia về đỗi lời nói, cũng không tiện nói ra.
Ngược lại là bên cạnh Vu Bồi Dung, nghe Đới Chấn Đình lời nói về sau nhịn không được cười ra tiếng: “Lão Đới, ngươi muốn ăn liền đến ăn, làm gì như thế quanh co lòng vòng khen người đâu?”
Hắn lời này xem như cho một bậc thang, Đới Chấn Đình liên tục không ngừng nói ra: “Được a, ta đang phát sầu không có địa phương đi đâu, các ngươi nếu là ở nhà làm tốt ăn vậy ta hiện tại liền đi nếm thử.”
Đới Chấn Đình chỗ ở khoảng cách tứ hợp viện không xa, đi tàu địa ngầm lời nói cũng liền ba bốn đứng khoảng cách.
Lúc trước hắn liền đã tới qua nhiều lần, cho nên không cần Từ Chuyết đi đón.
Tất nhiên Đới Chấn Đình muốn tới, Từ Chuyết cũng không nóng nảy để bọn hắn thảo luận, bởi vì đợi lát nữa ăn thời điểm, mấy ông lão khẳng định biết làm kỹ thuật bên trên tổng kết.
Lúc kia ghé vào một bên nghe một chút là được rồi.
Cái này thơm cay xốp giòn cách làm thật đơn giản, Từ Chuyết cảm thấy dù là không có kỹ năng nơi tay, hắn luyện tập nhiều mấy lần cũng có thể đem cách làm cho nắm giữ.
Một khi có thể làm cho kỹ năng đẳng cấp đạt tới cấp độ nhập môn, liền có thể dùng món ăn thăng cấp ban thưởng đem cấp bậc đập lên .
Đối với trực tiếp đạt được kỹ năng, cách làm này cũng chính là thoáng phiền phức điểm mà thôi.
Đối với hiện tại Từ Chuyết tới nói, không đáng kể chút nào.
Chiên tốt một nồi thơm cay xốp giòn về sau, Từ Chuyết liền rất tự giác đựng đi ra một chút, bưng cho trong sân nói chuyện trời đất hai vị lão thái thái cùng Vu Khả Khả ăn.
Vừa nổ ra tới thơm cay xốp giòn kỳ thật cảm giác rất bình thường, mặc dù cũng rất xốp giòn, nhưng là củ lạc cảm giác còn kém chút ý tứ.
Nếu lại phơi một hồi, để củ lạc nhiệt độ thoáng hạ xuống một chút, bắt đầu ăn cảm giác sẽ càng hương xốp giòn.
Bất quá ớt hương vị rất tuyệt, nguyên bản liền bị ngâm tăng ớt, đi qua chiên dầu về sau, bên trong phảng phất có điểm trúng trống không cảm giác, bắt đầu ăn đặc biệt xốp giòn, lại thêm hơi cay hương vị, để cho người ta càng ăn càng nghĩ ăn.
Từ Chuyết một bên ăn một bên cảm khái, trách không được được xưng là đồ nhắm đâu, cái đồ chơi này ăn liền là đã nghiền.
Đới Chấn Đình tới thời điểm, tất cả thơm cay xốp giòn tất cả đều đã chiên tốt.
Trong phòng bếp nổ một cái bồn lớn, Tiết Xuân Phong bọn hắn mấy ngày nay mỗi ngày đều chí ít có hai cái thức ăn.
Đới Chấn Đình cầm đũa, làm bộ nếm nếm thơm cay xốp giòn hương vị, sau đó nói: “Vị này là coi như không tệ, ăn ngon ăn ngon, ta cảm thấy tiệm cơm cũng có thể bên trên, cái này so với bình thường đồ nhắm đều cường.”
Thơm cay xốp giòn đạo này mỹ vị dùng nguyên liệu nấu ăn đơn giản, cách làm cũng không phiền phức, qua chiên dầu một cái là được.
Với lại chiên qua sau thơm cay xốp giòn tương đối chi bồng, đừng nhìn đựng tràn đầy một mâm lớn, nhưng kỳ thật không có nhiều nội dung.
Cứ như vậy, chi phí liền sẽ lần nữa giảm xuống.
Liền lấy củ lạc tới nói, thật muốn đựng đầy đầy một mâm lời nói, không sai biệt nhiều lắm nửa cân làm có.
Nửa cân củ lạc được bao nhiêu tiền a?
Mà thơm cay xốp giòn đựng đầy đầy một mâm lớn lời nói, chi phí liền thiếu đi nhiều, nhưng từ thị giác nhìn lại, lại so một mâm củ lạc hơn rất nhiều.
Cho nên tại trong tiệm bên trên mới lời nói, thật đúng là có thể đi.
Bất quá Tứ Phương Thực Phủ không thích hợp bên trên mới cái này video, đệ nhất lâu cùng Từ gia tửu lâu món ăn tương đối cố định, đặc biệt là đồ nhắm, đều là bao nhiêu năm uy tín lâu năm tử, dưới tình huống bình thường cũng sẽ không bên trên mới.
Còn những cái khác quan hệ không tệ cửa hàng, có vẻ như cũng đều có riêng phần mình chiêu bài.
Cho nên có thể bên trên mới cửa hàng, xác suất lớn cũng chính là Từ Tiểu Trù Kỳ Hạm Điếm .
Từ Chuyết gặp mọi người một mực không trò chuyện cách làm, dứt khoát đem tính toán của mình nói ra: “Ta nghĩ tại bán hàng qua mạng bên trên mới cái này quà vặt, phải nên làm như thế nào mới có thể đề cao hiệu suất đâu?”
Cái này quà vặt, bình thường đều chia làm gia đình cách làm tiệm cơm cách làm cùng thương nghiệp cách làm.
Gia đình cách làm đơn giản nhất, hoàn toàn không cần kể hiệu suất, cũng không có gì chuẩn hoá quá trình, chế tác người dựa theo ý nghĩ của mình cùng lý giải đi làm là được.
Mà tiệm cơm cách làm, sẽ đem mấy cái trọng yếu trình tự hái đi ra, lấy chú ý hiệu suất làm chủ.
Về phần thương nghiệp cách làm, liền là đại lượng làm ra.
Đại lượng chế tác thức ăn ngon lời nói, mặc kệ gia đình cách làm vẫn là tiệm cơm cách làm đều không thích hợp, bởi vì lượng thật sự là quá lớn.
Liền lấy một cái quấy tới nói, mặc kệ gia đình cách làm vẫn là tiệm cơm cách làm, đều biết lựa chọn lấy tay quấy.
Nhưng là thương nghiệp cách làm bên trong động một tí hơn ngàn cân nguyên liệu nấu ăn, lấy tay quấy lời nói, có thể đem người mệt mỏi ngất đi.
Tại thương nghiệp cách làm bên trong, quấy lời nói bình thường đều sẽ chọn dùng cỡ lớn máy trộn bê tông.
Cao cấp đến đâu một điểm, liền là một thể hóa thực phẩm gia công dây chuyền sản xuất đem nguyên vật liệu bỏ vào về sau, nguyên liệu nấu ăn sẽ dựa theo thiết lập tốt chương trình, tự động tiến hành cắt chém, quấy, gia vị, chiên dầu, hong khô các loại trình tự.
Bất quá cái này thiết bị động một tí mấy trăm ngàn hơn triệu, Từ Chuyết tự nhiên không thể vừa lên đến liền chơi loại này tự động hoá bài tập.
Hắn dự định trước dựa theo nhà xưởng hình thức sản xuất một điểm thử một chút, nếu là lượng tiêu thụ tốt, lại đến thiết bị không muộn.
Từ Chuyết đặt câu hỏi để mấy cái lão nhân tập trung tinh thần thảo luận, bọn hắn bận rộn cả một đời, hiện tại chân chính động thủ khẳng định là theo không kịp có thể làm cũng chính là tại phương diện kinh nghiệm chỉ điểm một chút hậu bối.
Rất nhanh, hệ thống thanh âm nhắc nhở ngay tại Từ Chuyết trong đầu vang lên.
“Keng, kí chủ tích cực tham dự nấu nướng đại sư ở giữa thảo luận, phát động từ đây suy ra mà biết kỹ năng, đạt được thơm cay xốp giòn D cấp cách làm, chúc mừng kí chủ.”
Kỹ năng tới tay về sau, Từ Chuyết thật dài nhẹ nhàng thở ra.
Dễ chịu .
Quay đầu bên này làm xong liền bắt đầu bắt tay vào làm thơm cay xốp giòn thương nghiệp cách làm, lục lọi ra tới về sau liền bắt đầu thiết kế đóng gói, sau đó tại trên mạng bán ra.
Có thể thành hay không, Từ Chuyết trong lòng cũng không có yên lòng.
Bất quá chỉ cần đem thơm cay xốp giòn kỹ năng đập lên, nện vào B cấp trái phải, xác suất lớn liền có thể tại đồ ăn vặt bên trong trổ hết tài năng .
Đến lúc đó lại bắt một cái nguyên liệu nấu ăn phẩm chất, thỏa thỏa lại là một đạo quốc dân đồ ăn vặt.
Về phần chi phí cái gì, cái này Từ Chuyết thật không có lo lắng nhiều.
Từ Tiểu Trù nhãn hiệu mỹ thực đi thẳng đều là phẩm chất lộ tuyến, giá cả cũng một mực tại đồng loại sản phẩm đồng đều giá phía trên.
Nếu là một cái mới nhãn hiệu, làm như vậy có lẽ có điểm mạo hiểm.
Nhưng mà Từ Tiểu Trù nhãn hiệu tại trên mạng đã xâm nhập lòng người, cứ việc không tiện nghi, cũng không ra thế nào làm hoạt động, nhưng lượng tiêu thụ cũng rất không tệ, thường xuyên xuất hiện bán đứt hàng hiện tượng.
Khiến cho không ít đồng hành cũng bắt đầu phỏng chế Từ Tiểu Trù Kỳ Hạm Điếm đồ ăn vặt bán ra.
Một đoạn thời gian trước công ty đã thành lập vụ bộ, chuyên môn cùng những này thương gia thưa kiện.
Mặt khác một chút xâm phạm Từ Chuyết chân dung quyền bán hàng qua mạng, công ty cũng bắt đầu hướng đối phương phát ra luật sư văn kiện.
Tỉ như một chút bán quần lót bán hàng qua mạng, còn có một số trang phục cái gì, kiên quyết Từ Chuyết ảnh chụp đặt ở trang đầu.
Cái này thực sự có hại Từ Chuyết hình tượng.
Sáng sớm hôm sau, Từ Chuyết một bên ngáp vừa lái xe, tiến về quay chụp video phòng làm việc xuất phát.
Hôm nay muốn vỗ lấy tên Chiết Giang đồ ăn canh cá Tống Tẩu Từ Chuyết đến sớm chút tới, chuẩn bị một chút.
Làm canh cá Tống Tẩu phải dùng đến nguyên liệu nấu ăn đã chuẩn bị kỹ càng, trời chưa sáng thời điểm, Quách Hưng Vượng liền đã đem phải dùng đến canh hầm đưa tới.
Ngoài ra còn có măng, nấm hương, lạp xưởng cùng một đầu nhảy nhót tưng bừng cá rô mo.
Ân, món ăn này nhất định phải dùng cá rô mo tới làm mới chính tông.
Bắt đầu ăn cũng biết càng ăn ngon hơn một chút.
Lái xe đến lầu dưới thời điểm, Từ Chuyết không có lập tức đi lên, hắn trước liên hệ dưới Đới Chấn Đình.
Biết được lão nhân này còn cần không sai biệt lắm một giờ đồng hồ mới có thể đến thời điểm, Từ Chuyết khóa lại cửa xe, trước đi bộ đi làm việc phòng dưới lầu cách đó không xa bữa sáng cửa hàng ăn điểm tâm.
Hôm nay ăn đậu hủ não cùng bánh rán đường mật.
Đậu hủ não làm được rất chính cống, cảm giác trơn mềm, đổ lên đặc chế nước luộc thịt, lại xối phía trên một chút dầu ớt, bắt đầu ăn thơm cay ngon miệng, còn phi thường khai vị.
Mà bánh rán đường mật nổ cũng rất đúng chỗ, huyên mềm có nhai sức lực.
Với lại đường bánh tương đối dày thực, bánh mì hơi mỏng một điểm, bắt đầu ăn thơm ngọt mỹ vị, cùng mặn đậu hủ não đơn giản liền là tuyệt phối.
Mỹ mỹ ăn xong một bữa điểm tâm, Từ Chuyết lại tản bộ trong chốc lát, lúc này mới lên lầu.
Thay đổi đầu bếp phục, đem phải dùng nguyên liệu nấu ăn chuẩn bị một chút, bày ra đến để quay phim sư nhóm trước quay tài liệu.
Canh cá Tống Tẩu cũng gọi thi đấu cua canh, nghe nói làm ra hương vị so con cua làm canh thang còn tốt ăn.
Cụ thể có phải như vậy hay không Từ Chuyết cũng không rõ ràng, hắn chỉ biết là, dùng canh gà nấm hương măng sợi cùng lạp xưởng tới làm canh canh, dù là bên trong trộn lẫn một cái giày đệm đâu, hương vị cũng sẽ không quá kém.
Bên này chuẩn bị đến không sai biệt lắm thời điểm, Đới Chấn Đình đến rồi.
Không riêng hắn đến rồi, Quý Minh Vũ cũng theo tới.
Nguyên lai buổi sáng hôm nay, Quý Minh Vũ thật sớm lái xe đi tiếp Đới Chấn Đình đi Quý gia tiệm vịt quay ăn điểm tâm.
Quý Văn Hiên mặc dù rất nhiều năm trước cùng Đới Chấn Đình có mâu thuẫn, còn đã dẫn phát lão gia tử đánh tơi bời Đới Chấn Đình sự tình.
Nhưng này đều là quá khứ thức .
Từ khi Tứ Phương Tửu Lâu khai trương thời điểm Quý Văn Hiên từ Kinh Thành qua, mọi người nhất tiếu mẫn ân cừu thời điểm, hết thảy đều tan thành mây khói.
Hiện tại Đới Chấn Đình đi vào Kinh Thành, mặc dù mọi người đã cùng một chỗ ăn cơm, tự cũ, nhưng nên có nhân tình vãng lai cũng không có thể thiếu.
Quý Minh Vũ nguyên bản hôm nay đi Nghê Đại Thành lẩu xương cổ dê cửa hàng làm phát sóng trực tiếp đâu, đây là hai ngày trước Từ Chuyết cho Quý Minh Vũ lời nhắn nhủ nhiệm vụ.
Nhưng vừa nghe nói hôm nay muốn ở chỗ này làm cái gì canh cá Tống Tẩu, con hàng này liền theo tới.
Hoàn mỹ kỳ danh viết lái xe đưa Đới gia gia.
Cũng bởi vì hắn khăng khăng phải lái xe đưa, mới đưa đến Đới Chấn Đình đến muộn.
Nếu là đi tàu địa ngầm lời nói, Đới Chấn Đình nửa giờ đồng hồ trước liền đã đến thậm chí nói không chừng còn có thể bắt kịp Từ Chuyết đi ăn đậu.
Thu thập một chút về sau, bắt đầu quay chụp.
Nguyên liệu nấu ăn dùng nguyên liệu đều đã quay xong rồi, chỉ cần giới thiệu sơ lược một cái canh cá Tống Tẩu, liền có thể động thủ làm ra.
Canh cá Tống Tẩu không có gì tốt giới thiệu mặc dù đạo này mỹ thực cùng Đại Thanh thứ nhất mỹ thực võng hồng Càn Long hoàng đế không quan hệ nhiều lắm, nhưng đạo này mỹ thực, lại cùng Nam Tống hoàng đế Triệu Cấu có quan hệ.
Đới Chấn Đình giới thiệu sơ lược một lúc sau, liền bắt đầu động thủ chế tác.
Món ăn này đầu tiên muốn đem thịt cá mảnh xuống tới bên trên nồi hấp chế, hấp tốt về sau lại dùng thịt cá làm canh.
Giết cá rô mo trình tự từ Từ Chuyết thao tác, giết cá mà, đối Từ Chuyết tới nói độ khó không lớn, đặc biệt là cá rô mo, trước đó tại Hoàng Sơn thời điểm, hắn liền hoàn toàn hiểu được giết cá rô mo kỹ xảo.
Lấy máu, cạo vảy, mở ngực, đi mang, rửa sạch.
Toàn bộ quá trình giống như nước chảy mây trôi bình thường.
Sau khi làm xong những việc này, Từ Chuyết đem thu thập xong cá rô mo đặt ở đồ ăn trên bảng.
Tiếp xuống trình tự, từ Đới Chấn Đình hoàn thành.
Đới Chấn Đình cầm dao phay, tại đuôi cá chỗ hạ đao, sau đó lưỡi đao dán cá rô mo xương sống lưng hướng về phía trước cắt ngang.
Một mực cắt đến mang cá đằng sau, Đới Chấn Đình đem cái này nguyên một mảnh thịt cá nhấc lên, từ mang cá đằng sau chặt đứt.
Chặt đứt về sau, đem cá xương sườn mảnh xuống tới, sau đó liền có thể đạt được một khối lớn hoàn chỉnh thịt cá.
Hai bên thịt cá toàn bộ mảnh xuống tới về sau, Đới Chấn Đình đem cái này hai khối thịt cá đặt ở một cái chậu nhỏ bên trong, bên trong để vào một điểm rượu gia vị, lại để vào gừng cùng hành cắt khúc, tiến hành ướp gia vị.
Ướp gia vị không sai biệt lắm 10 phút sau, bắt đầu cá chưng thịt.
“Thịt cá nhất định phải hấp thấu, dạng này mới là từng mảnh từng mảnh làm thành canh lời nói bề ngoài cùng cảm giác mới có thể tốt hơn.”
Đới Chấn Đình một bên nói, một bên đem cái này hai khối lớn thịt cá, da cá hướng xuống đặt ở trong mâm.
Sau đó lại để lên một chút hành gừng ở phía trên.
Làm tốt những này về sau, bỏ vào nồi hấp bên trong, bắt đầu hấp chế.
Tại cá chưng thời điểm, bắt đầu cho dùng nguyên liệu đổi đao.
Đổi đao sự tình tự nhiên là không cần Đới Chấn Đình động thủ, Từ Chuyết liền có thể làm thay.
Hắn đem ngâm phát tốt nấm hương lấy ra, bỏ đi nấm hương chân, đem nấm hương đóng đặt ngang ở trên thớt, trước cắt miếng, cắt nữa sợi.
Cắt gọn về sau để ở một bên, sau đó bắt đầu cắt tươi măng cùng lạp xưởng.
Ba loại nguyên liệu nấu ăn tất cả đều cắt gọn về sau, Từ Chuyết tại Đới Chấn Đình chỉ điểm, cầm lấy nồi rang đặt ở trên lò, bên trong đổ vào không sai biệt lắm có hai bát canh gà, khai hỏa nung.
Canh gà đốt lên sau, Từ Chuyết đem cắt gọn ba loại nguyên liệu nấu ăn đổ vào, trần không sai biệt lắm chừng một phút, dùng muôi vớt vớt đi ra, để ở một bên ráo nước, mà trong nồi canh gà, thì là trực tiếp vứt sạch.
Cái này thao tác thấy Quý Minh Vũ một trận đau lòng: “Êm đẹp canh gà cứ như vậy đổ?
Coi như không cần lời nói, giữ lại để cho ta uống cũng được a.
Ta dựa vào, ta mới phát hiện, các ngươi những này làm cao cấp món ăn, thế mà đều như thế bại gia.”
Từ Chuyết vừa cười vừa nói: “Kỳ thật cái này canh gà không tốt uống, bởi vì nấm hương bên trong hướng vị, măng bên trong cay đắng cùng lạp xưởng ướp gia vị sau mùi nấm mốc tất cả đều ở bên trong.
Ngươi muốn uống lời nói, đợi lát nữa làm thời điểm nhiều hơn chút canh là được rồi.”
Thời gian nói chuyện, trong nồi thịt cá đã hấp tốt.
Từ Chuyết đem lửa giảm xuống, xốc lên nắp nồi, đem bên trong đĩa bưng đi ra.
Bưng ra về sau, Đới Chấn Đình trước tiên đem hành gừng lựa đi ra ném đi, sau đó đem trong mâm hấp đi ra canh cá rót vào trong chén để ở một bên dự trữ.
Tiếp lấy, hắn đem trong mâm thịt cá lấy ra, bắt đầu dạy Từ Chuyết phá giải thịt cá.
Đây cũng là canh cá Tống Tẩu món ăn này bên trong, một bước mấu chốt nhất.
(Tấu chương xong)