Chương 1575:: Cá vây chân lá gan đậu hũ
Hôm qua vừa mời khách ăn cơm, hôm nay lại phải mời khách, cái này khiến Lý Hạo có chút mừng rỡ.
Tan làm về sau, hắn đã chờ một lát Vu Khả Khả cùng Tôn Phán Phán, sau đó thẳng đến chỗ ở.
Hôm nay ăn cơm người liền thiếu đi bởi vì ngày mai là cuối tuần, Đường Hiểu Dĩnh buổi chiều ngồi đường sắt cao tốc về tỉnh thành, mà Đậu Nghệ Quỳnh thì là thật sớm về nhà nấu kịch đi.
Đêm nay Quách Hưng Vượng bên trên muộn lớp, khiến cho Đậu Nghệ Quỳnh cũng biến thành không có việc gì .
Chờ bọn hắn lúc về đến nhà, mới phát hiện Quý Minh Vũ đã đang nằm ở trên ghế sa lon chơi điện thoại, trong phòng bếp truyền đến thái thịt âm thanh, hiển nhiên Từ Chuyết ở bên kia bận rộn.
Lý Hạo ở trên ghế sa lon ngồi xuống, nhỏ giọng nhìn xem Quý Minh Vũ hỏi: “Trong phòng bếp đây là cái gì động tĩnh a, có cái gì mới lạ mỹ thực sao?”
Quý Minh Vũ lắc đầu: “Không có để cho ta tiến, nói chờ ở bên ngoài lấy là được, tối nay là hỗ trợ mùa nào thức nấy đồ ăn, ngươi chờ xem, khẳng định ăn ngon.”
“Vì sao a?”
“Bởi vì hôm nay Từ Chuyết Ca từ chúng ta làm phát sóng trực tiếp nhà kia Nhật Liêu Điếm, mua mười cân cá vây chân lá gan.”
Lý Hạo chỉ biết là buổi chiều Từ Chuyết cùng Quý Minh Vũ cùng một chỗ làm phát sóng trực tiếp không thấy phát sóng trực tiếp nội dung.
Cho nên lúc này nghe được Quý Minh Vũ nói cá ông cụ hai chữ, hắn lập tức nhớ tới khoảng cách Tây An không xa lắm An Khang Thị.
“An khang cá khô? Ta thân là một cái Thiểm Tây người, thế nào không biết chúng ta bên kia An Khang Thị có cái gì cá khô a, ta nhớ được An Khang Thị đặc sản mỹ thực là hấp mì, sấy sấy bánh bao không nhân cùng đậu phụ khô a.”
Quý Minh Vũ: “……”
Đều lúc nào còn ở lại chỗ này chơi hài âm ngạnh?
Hắn trên điện thoại di động đánh ra cá ông cụ hai chữ, đặt ở Lý Hạo trước mặt lung lay nói ra: “Đây là cá ông cụ, một loại biển sâu cá, chất thịt phi thường tươi đẹp, nó cá lá gan so gan ngỗng đều ngon, đợi lát nữa ngươi nếm liền biết, tuyệt đối vượt qua tưởng tượng của ngươi.”
Lý Hạo đối mỹ thực không có gì tưởng tượng, chỉ cần có thể ăn no là được.
Với lại hắn đối tiêu bên trong sức tưởng tượng món Nhật cùng cơm Tây đều không cái gì hứng thú, lớn nhất tâm nguyện liền là ăn mì tưới dầu thịt dê bánh nướng ngâm súp bánh bao nhân thịt các vùng nói Thiểm Tây mỹ thực ăn đến no.
Ân, ăn uống no đủ sau đánh cái tràn đầy dầu cay vị ợ một cái, đó mới gọi một cái đẹp.
Tại Quý Minh Vũ cho Lý Hạo làm hải dương loài cá phổ cập khoa học thời điểm, Từ Chuyết thì là tại phòng bếp, so sánh giáo trình làm cá vây chân lá gan đậu hũ đạo này mỹ thực.
Cá vây chân lá gan làm ra súp gan hấp đã làm tốt ngay tại bên cạnh trong nước nóng ấm lấy.
Kỳ thật Từ Chuyết nguyên bản không có ý định làm cá vây chân lá gan đậu hũ, bởi vì hắn không có tương quan kỹ năng, cũng không gặp người khác làm qua, liền nhìn qua tương quan video, tăng thêm hôm nay tại Nhật Liêu Điếm hưởng qua.
Nhưng hắn không làm cái này, lại nhớ không nổi làm cái khác.
Cũng không phải thật nhớ không nổi, chủ yếu là không có tương quan kỹ năng, cho nên coi như nghĩ đến cũng làm không ra, tùy tiện làm lời nói, lại lo lắng sẽ lật xe.
Cho nên, Từ Chuyết cuối cùng vẫn lựa chọn tương đối đơn giản một điểm cá vây chân lá gan đậu hũ.
Hắn mặc dù không có tương quan kỹ năng, nhưng trái phải liền là cái trứng hấp canh mà thôi, bất quá là có thêm một cái thêm lá gan bùn thao tác mà thôi, Từ Chuyết cảm thấy mình hẳn là có thể làm đến.
Chí ít có thể bảo chứng không lật xe.
Bất quá Nhật thức cách làm coi như xong, lúc này trong nhà không có mù tạc tương, cũng không biết Nhật Liêu Điếm xối nước tương là thế nào giọng, cho nên Từ Chuyết trực tiếp tại trứng dịch bên trong tăng thêm điểm muối ăn, xem như để đạo này cá vây chân lá gan đậu hũ có cái đáy vị.
Các loại ra nồi bước nhỏ nếm thử hương vị, nếu là dạng này liền tốt ăn, vậy liền không gia vị nếu là ăn như vậy lấy không được, lại căn cứ tình huống thực tế hướng bên trong xối xì dầu loại hình gia vị.
Tóm lại một câu, đây chính là sờ lấy mặn trứng gà canh cách làm qua sông đâu.
Về phần cuối cùng thành phẩm cùng Nhật Liêu Điếm so sánh lớn bao nhiêu chênh lệch, cái này Từ Chuyết cũng không lo lắng.
Bởi vì chỉ cần bề ngoài tốt, cái đồ chơi này coi như kém chút ý tứ, mọi người cũng là có thể tiếp nhận .
Với lại trứng gà cùng cá vây chân lá gan kết hợp, coi như khó ăn cũng khó ăn không đến đi đâu.
Đem cá lá gan đặt ở lưới nhỏ cái sàng bên trên, sau đó dùng thìa chậm rãi hạ thấp xuống, dạng này không chỉ có thể đem cá lá gan bên trong da thịt cùng không có dọn dẹp sạch sẽ mạch máu loại bỏ đi ra, đồng thời cũng có thể để thành khối cá lá gan biến thành nhỏ ngán lá gan bùn.
Loại bỏ xong sau, Từ Chuyết lấy ra mấy quả trứng gà, đánh vào trong một cái tô, trước dùng đũa triệt để quấy tán, sau đó đem vừa mới đã dùng qua lưới nhỏ cái sàng rửa ráy sạch sẽ, đặt ở đựng lấy lá gan bùn bồn phía trên, đem quấy tán trứng dịch đổ vào, tiến hành loại bỏ.
Dùng cái sàng đem trứng dịch loại bỏ một cái, có thể làm cho hấp đi ra bánh ga-tô không có khí ngâm, đồng thời cảm giác cũng biết trở nên càng thêm tinh tế tỉ mỉ.
Loại bỏ tốt về sau, Từ Chuyết hướng trong chậu tăng thêm một điểm muối ăn cùng một điểm đường trắng, dùng đũa tại trong chậu quấy, đem trứng dịch cùng lá gan bùn đầy đủ quấy đều đặn.
Sau khi làm xong những việc này, tại bồn bên trên bịt kín một tầng giữ tươi màng, dùng cây tăm ở phía trên đâm một chút lỗ nhỏ, sau đó bỏ vào nồi hấp bên trong, bắt đầu hấp chế.
Thừa dịp hấp chế thời điểm, Từ Chuyết thừa cơ đuổi việc mấy đạo xào nhanh.
Cái gì ớt xào thịt, cọng hoa tỏi thịt sợi, chua cay cây bí loại hình ngược lại đều là nhanh xào loại món ăn, cũng không có chiếm dụng bao lâu thời gian.
Các loại trong nồi cá vây chân lá gan đậu hũ hấp tốt thời điểm, Từ Chuyết cũng đã đem đồ ăn cho xào xong.
Từ Chuyết trước tiên đem những này đồ ăn cùng hai phần súp gan hấp bưng lên bàn, sau đó trở lại phòng bếp, đem nồi hấp mở ra, đem bên trong chậu nhỏ bưng ra.
Để lộ giữ tươi màng về sau, lập tức nồng đậm trứng mùi thơm hỗn hợp có đặc thù mỡ mùi thơm liền phiêu tán mà ra.
Mùi vị kia không chỉ có tại trong phòng bếp tràn ngập, thậm chí đem trong phòng khách mấy người đều chiêu đi qua.
“Oa, đây là cái gì đồ ăn a hương vị thơm như vậy, là bánh ga-tô sao?”
Quý Minh Vũ hít mũi một cái nói ra: “Ta đoán không lầm lời nói, là cá vây chân lá gan đậu hũ, đây là hôm nay ta cùng Từ Chuyết Ca tại Nhật Liêu Điếm ăn một đạo mỹ vị, ăn thật ngon.
Hai ta đều ăn no rồi, lúc này làm được khẳng định là cho các ngươi nếm thức ăn tươi .”
Hắn nói không sai, Từ Chuyết làm được xác thực cho bọn hắn nếm thức ăn tươi nhưng hôm nay không riêng gì nếm thức ăn tươi, chủ yếu là cho hai đạo súp gan hấp bình tĩnh điệu, xem rốt cục cái nào một đạo súp gan hấp càng hợp lại Thiệu Quân Nho yêu cầu.
Cái này một đợt không có cái gì tham khảo, Từ Chuyết cũng không cách nào đi tìm Thiệu Quân Nho một lần một lần nghiệm chứng.
Tăng thêm Từ Chuyết đối với mình vận khí không có gì lòng tin, cho nên liền hi vọng nhìn tại mọi người, xác thực nói, là hi vọng nhìn tại tự mình cô vợ trẻ .
Ân, bằng vào hệ thống đối tự mình cô vợ trẻ thiên vị, nàng lựa chọn, hẳn là thông qua tỷ lệ lớn hơn một chút.
Từ Chuyết đem bồn bưng ra thoáng phơi một lúc sau, liền đem bồn móc ngược lấy đặt ở một cái mâm lớn bên trên, nhẹ nhàng đập mấy lần đáy bồn, bên trong móc ngược cá lá gan đậu hũ liền vững vàng rơi vào trong mâm.
Tiếp lấy Từ Chuyết dùng dao phay tại trên mâm dù sao vẽ mấy lần, đem những này cá lá gan đậu hũ giống như là cắt bánh gatô một dạng tách ra, món ăn này liền xem như hoàn thành.
Kỳ thật cái này bề ngoài không thế nào tốt, bất quá trước đó dùng bồn hấp chỉ có thể như thế móc ngược lấy.
Kỳ thật hẳn là dùng hấp bàn dạng này cũng không cần vẽ vời cho thêm chuyện ra móc ngược .
Bất quá trong nhà không có hấp bàn, với lại cho dù có, trong nhà nồi hấp cũng thả không đi vào, cho nên chỉ có thể trước như thế móc ngược lấy bưng lên bàn .
Bưng lên bàn trước đó, Từ Chuyết từ bên cạnh cắt một khối nhỏ nếm nếm hương vị.
Cửa vào miên trượt, có chút Q đạn, bắt đầu ăn còn hơi có chút về cam, hương vị rất không tệ, không cần lại thả cái khác gia vị .
Bưng ra về sau, Từ Chuyết bàn tay lớn bãi xuống: “Ăn cơm!”
Hắn cùng Quý Minh Vũ là không thế nào đói bụng, dù sao vừa ăn xong món Nhật, lúc này mặc dù cũng đều cầm đũa, nhưng cũng chỉ là tượng trưng kẹp một điểm rau trộn, đặt ở miệng bên trong chậm rãi nhai nuốt lấy.
Ngược lại là Vu Khả Khả Tôn Phán Phán cùng Lý Hạo, ba người ở văn phòng đói bụng một buổi chiều, sau khi về nhà lại đợi một hồi, sớm đói đến ngực dán đến lưng .
Cho nên nói chuyện bắt đầu ăn, ba người liền nâng… lên bát, trước lay mấy cổng cơm, lúc này mới kẹp lấy thức ăn trên bàn từng ngụm từng ngụm ăn.
Một mực chờ mọi người ăn đến không sai biệt lắm thời điểm, Từ Chuyết lúc này mới chỉ vào hai phần súp gan hấp nói ra: “Đến nếm thử cái này hai bát súp gan hấp, đây là chuẩn bị bên trên sản phẩm mới.
Các ngươi nếm thử, nhìn cái nào một phần uống có thể có ba tháng không biết vị thịt hiệu quả.”
(Tấu chương xong)